domowe nuggetsy, pysznem zdrowe bo domowe

domowe nuggetsy, pysznem zdrowe bo domowe

 

domowe nuggetsy

Nuggetsy zna każdy, chodź osobiście nie podoba mi się ta nazwa. Za to podoba mi się jak te kąski z kurczaka smakują z dodatkiem czerwonej papryki oraz obtoczone w pysznym sezamie 🙂

Daje słowo! Będą Ci smakowały!

domowe nuggetsy

Składniki na Nuggetsy:

  • Pierś z kurczaka
  • Sezam
  • Mąka – szklanka
  • Jajko – 2 sztuki
  • Czosnek – 1 ząbek
  • Tłuszcz do smażenia
  • Sól, pieprz, papryka czerwona

Jak zrobić domowe nuggetsy?

Przygotowanie:

1. Najpierw przygotujmy pierś z kurczaka. Filet kroimy w kostkę lub podłużne paski (w zależności od waszej wizji:). Do kurczaka dodajemy pieprz, sól i łyżkę czerwonej papryki i ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.

2. Kurczak w przyprawach powinien się marynować przynajmniej 15 minut.

3. Następnie przygotowujemy 3 miski do których dajemy: mąkę, sezam, oraz jajka z dodatkiem pieprzu i soli.
Jajka należy roztrzepać widelcem lub trzepaczką.

4. Teraz nic prostszego jak zwykłe panierowanie mięsa. Pamiętajcie jedynie o kolejności, najpierw mięso idzie do mąki, następnie kąpiel w rozmąconym jajku a na końcu do sezamu.

Pamiętaj że spalony sezam jest gorzki i nie nadaje się do podania

5. Nuggetsy smażymy na nie dużym ogniu często przewracając. Kurczak smaży się dość szybko i w zależności od grubości nuggetsów smażyć się będą od 5 do 8 minut.

Możesz również podsmażyć wstępnie mięso na patelni a następnie włożyć je do piekarnika aby doszły. Metoda taka jest polecana gdy przygotowujemy dużą porcję i chcemy aby wszystkie były gorące.

Jeżeli robisz nuggetsy na obiad szkoda marnować energię na rozgrzanie piekarnika.

Smacznego kochani! Cześć 🙂

domowe nuggetsy

Koszt potrawy:

  • Pierś z kurczaka – 5,50 zł
  • Sezam – 4,50 zł
  • Mąka – 1,49 zł
  • Jajka – 3,99 zł
  • Czosnek – 0,99 zł
  • Margaryna – 1,40 zł
  • Papryka czerwona – 0,99 zł

Cena potrawy – 18,86 zł


Co sądzicie o tym przepisie? 🙂
jeżeli macie jakies uwagi lub chcecie sie podzielić swoim przepisem i opowiedzieć wszystkim jak robicie nuggetsy w domu dajcie znać w komentarzu lub wyślijcie do mnie swój przepis a ja go chętnie opublikuje z Twoim podpisem 🙂

 

jeden komentarz

  1. Wyglądają przepięknie. Muszą być cudowne w smaku: )